Чай с имбирем для похудения

По сравнению с другими, чай для похудения на основе имбиря появился у нас не так давно. Однако на востоке, своей исторической родине, чай с имбирем для похудения является, достаточно традиционным напитком, который с древности рекомендуют, как средство для избавления от лишнего веса.

Немного о растении имбирь

Имбирь относится к роду многолетних растений из семейства Имбирных. Предполагается, что Zingiber, латинское название этого растения с санскрита переводится как «рогатый корень».

Родина имбиря находится в Западной Индии и Юго-Восточной Азии. Растение, которое используется в кулинарии, и, конечно же, в чае, давно уже окультурено. Возделыванием его занимаются в тропических и субтропических областях Японии, Китая, Африки, Вьетнама, Бразилии, Индии и Аргентины. Кроме того, замечательно разводится имбирь и как комнатное растение в обычных горшках.

В имбире содержится множество полезных веществ, такие как железо, фосфор, ланолиновая кислота, кремний, магний, никотиновая кислота и другие. Особый терпкий аромат этому корню придает эфирное масло.

Применение имбиря в чае для похудения

Согласно представлениям тибетской медицины, корень имбиря относится к горячим продуктам, то есть к таким, которые согревают организм, стимулируют кровообращение и ускоряют обмен веществ.

При современных исследованиях средств из корня имбиря, в частности чая с имбирем для похудения, выяснилось, что эфирное масло, которое в нем содержится, ускоряет метаболизм человеческого организма. На этом и основан эффект похудения. Кроме того, множество полезных веществ, содержащиеся в растении, помогают поддержанию упругости кожи.

Одним из важных моментов в употреблении имбирного чая является то, что суточной дозы употребления этого напитка нет. Это значит, что пить его можно сколько угодно, практически заменив все другие напитки.

Имбирь можно добавлять как в черный чай, так и в зеленый. Если хочется немного сладости, то можно такие напитки подслащать небольшим количеством меда.

Есть несколько рецептов приготовления чая для похудения:

1. В термос кладется кусочек имбиря, желательно нарезать его тонкими ломтиками, заливается крутым кипятком и пьется в течение суток. Желательно за полчаса до еды.

2. Мелко нарезанный корень имбиря заливается водой, и ставиться на огонь. На небольшом огне доводиться до кипения и варится четверть часа. После того, как чай остынет, добавляется мед и сок лимона по вкусу.

3. Данный рецепт рекомендуется тем, кому надо сбросить большой вес. На 1 часть имбиря необходимо взять 1 часть чеснока и 20 частей горячей воды. Все это заливается в термос и настаивается 15 минут.

Применяя любой из этих рецептов чая с имбирем для похудения надо не забывать процеживать настои перед употреблением. Иначе получается чересчур насыщенный напиток.

И последнее. Применение корня имбиря запрещается людям с заболеваниями: язва желудка дивертикулит желудочно-кишечная язвенный колит

А также противопоказано применение составов, содержащих имбирь (это же касается и блюд в кулинарии) женщинам при беременности и кормящим матерям.